Od 2005 roku, w Katedrze Biotechnologii w Ochronie Środowiska Wydziału Ochrony Środowiska i Rybactwa wydawane jest pismo naukowe Environmental Biotechnology, ukazujące się w języku angielskim, w wersji internetowej (http://www.environmentalbiotechnology.pl/eb_dzialy/eb_online/online_eb_edition.htm) i drukowanej (ISSN 1734‑4964). Wszystkie prace są opiniowane przez co najmniej dwóch anonimowych recenzentów; generalna lista recenzentów jest publikowana co dwa lata.
Szeroka tematyka pisma obejmuje między innymi: